伊利股份發(fā)展冷鏈物流 保證奶制品運(yùn)輸中的安全

眾所周知，乳品的品質(zhì)與冷鏈運(yùn)輸體系有著莫大的關(guān)系，乳品從生產(chǎn)線上下來,即進(jìn)入冷鏈流通備戰(zhàn)狀態(tài),保存狀態(tài)、溫度、環(huán)境等每一個(gè)因素都有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量。作為中國乳制品行業(yè)的佼佼者，伊利股份一直將產(chǎn)品品質(zhì)放在第一位，不斷地發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。伊利股份旗下的全體系恒溫冷藏技術(shù)就是這樣的一個(gè)冷鏈物流體系，它們穿越在企業(yè)生產(chǎn)、物流等過程中，保障每一款伊利乳品最好的品質(zhì)狀態(tài)。

　　據(jù)伊利股份相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，伊利股份加大了科技投入力度，對物流運(yùn)輸管理系統(tǒng)全面升級、通過對運(yùn)輸車輛安裝GPS、溫度探頭以及冷庫溫度監(jiān)控等方式，對產(chǎn)品倉儲、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)過程實(shí)時(shí)全程監(jiān)控，確保產(chǎn)品的新鮮和安全，實(shí)現(xiàn)了管理過程透明化。從牧場到工廠，從工廠到銷售終端，運(yùn)輸過程中確保全程溫度可控。

　　在先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)支持下，伊利牧場擠出的新鮮牛奶可以在1-2小時(shí)內(nèi)送達(dá)工廠，牛奶始終保證在完全密閉的狀態(tài)下，且每一輛運(yùn)奶車都配備GPS全球定位系統(tǒng)，全程安全追蹤，最大限度保證奶源的新鮮與安全。目前，伊利覆蓋全國的2000多輛原奶車，都已全部裝上了物流運(yùn)輸過程管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了奶車的全程管控。

　　只有冷鏈產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，才能最終捍衛(wèi)每一款乳制產(chǎn)品鮮活的口感與放心的品質(zhì)，讓每個(gè)中國人都能放心喝奶。伊利股份深知冷鏈環(huán)節(jié)對乳品質(zhì)量的重要意義，對企業(yè)冷鏈建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、大投入，同時(shí)也希望能發(fā)揮社會企業(yè)示范帶頭作用，為提高中國乳制品行業(yè)冷鏈運(yùn)輸水平出一份力。

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